


Hausgemachte Rhabarber Marmelade mit Minze und Zitrone

Suppe aus gebackener Rote Bete

Ofentomatensuppe

Sommerlicher Rhabarber Minz Bash mit Gin

Frischer Rhabarber Sirup für die schönen Tage

Bärlauch Ravioli in Zitronen Butter

Orangengrieß mit Rhabarberkompott

Gegrilltes Bärlauch Gemüse

Schupfnudeln mit Mangold

Gebackene Steckrüben an Knackigem Feldsalat in fruchtigem Grapefruit Vinaigrette

Saltimbocca Burger mit frischem Salbei und saftigem Cheddar
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